Le nostre ricette
Branzinetto al radicchio. oca alla manin.
Orzotto con quaglie. Pepata di cozze.
Piattocon zucca e prataioli. Sandwich al finocchio.
Riso venere. Scarpena all'istriana.
Spaghetti con i mussoli. Tempura di gamberi.
Tempura di mazzancolle. Seppie in umido con polenta
Cjarson di fiume con trota affumicata Boreto alla Willy
Arrotolato di coniglio Linguine al rombo
Pasta alle sarde fresche Strudel di melanzane
Strudel di mele con noci e pinoli Crema di limone
Minestra di Primavera Rotolino di faraona con asparagi
Uovo croccante  asparagi  S.Daniele Tagliatelle delicate alle cappesante
Risottino con scampi fiori
di zucca e zafferano
Pappardelle con porcini galletti e prosciutto
Frumento con salsiccia e funghi Bianco di Rombo in manto
verde e salsa di scampi
Fiori di zucchine allo zafferano